КУХНЯ
Несмотря на то, что Андорра – страна маленькая, в ней тоже есть своя национальная кухня. Очень популярны la parillada – большое блюдо из разных сортов мяса (говядина, баранина, свинина, крольчатина, индейка), приготовленного на гриле, escalivada – смесь поджаренных перцев и баклажанов, каталонская колбаса butifarra, которая подается в жареном виде с белой фасолью или в традиционном густом супе […]


